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Bagna all’alkermes

  • 200 cc acqua
  • 120 g zucchero 
  • 50 cc Alkermes
  • Scorza di limone

Fare lo sciroppo di zucchero scaldando in un pentolino l’acqua con lo zucchero e la scorza di limone. Mescolare fino a quando lo zucchero non è completamente sciolto e la soluzione diventa perfettamente limpida. Spegnere intiepidire e aggiungere il liquore.